疲れたおなかをいたわるやさしい味。

作り方

• 1玉ネギはみじん切り、生鮭は1cm角程度に、ブロッコリーは小さめに切る。
• 2鍋にバターを溶かし、玉ネギ、鮭、ブロッコリーを炒め、牛乳を加えてひと煮立ちしたらごはんを加える。
  弱火で5分ほど煮込んで塩、こしょうで味を整える。

おいしいポイント

ブロッコリーの代わりに、家にある野菜を加えてもOK。