使えるカンタン牛乳レシピ

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生キャラメルフォンデュ

  • おやつ
本文のはじまりです
生キャラメルホンデュ

みんなで楽しむ、幸せスイーツ。

材料(3〜4人分)
[ A ]
生クリーム 200cc
牛乳 1カップ
砂糖 130g
バター 30g
ハチミツ 大さじ4
バニラエッセンス 少々
   
バナナ 1本
キウイ 1/2個
イチゴ 1/2パック
カマンベールチーズ 1個
クラッカーなど 適量

作り方

  • 1果物を1口サイズにカットする。カマンベールチーズは食べやすい大きさにカットする。
  • 2鍋に[A]を全て入れて弱火で煮詰め、焦げないように混ぜていく。
  • 3(2)を煮詰めてほんのりキツネ色になったらフォンデュ鍋に移し入れる。
  • 4(2)の果物、チーズ、クラッカーなどお好みの物をクリームにつける。

フードコーディネーター 橋本 美和

お手軽で、華やかに みえるレシピが得意。
時間がない時は、牛乳と一緒に、今自分に足りてないもの、例えば旬の素材や野菜類からビタミンを意識してとるのがおススメです。

本文のおわりです